blog d'un nantais au québec

10 février 2009

Janvier au boulot

Un mois de janvier un peu plus calme au niveau des sorties. Beaucoup de travail à faire, et davantage de sport.

En effet, le mois de janvier signifie essentiellement 2 choses: La rédaction d'un article scientifique en anglais et la reprise du hockey cossom et du soccer universitaire.

Après quelques semaines difficiles niveau travail, j'ai réussi enfin à écrire un article sur mes recherches.

Sinon à part ça, une grosse partie de nos temps libres sont passé à faire du ski, de la bière et du vin. Voici quelques photos de cette fabrication.

La fabrication du vin ou de la bière demande principalement 4 étapes :

- La fermentation
- La filtration pour le vin et le sucrage pour la bière
- La mise en bouteille
- et bien sûr, la dégustation.

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Le résultat : 30 bouteilles de vin et 130 bouteilles de bière, la classe non??

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A plus

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03 février 2009

Décembre au Québec

Bonjouyr à tous!!

Après un mois de novembre mouvementé, on en attendait pas moins du mois de décembre et on ne fut pas déçu. C'est le début de l'hiver ce qui signifie début de la neige et du froid et par conséquent des sports d'hiver, YOUPI!!

Les activités ont donc été nombreuses, hockey sur glace, ski, vacances ....

Les photos ci dessous illustrent le mois passé.

Le centre Bell et les canadiens de Montréal (victoire 5-3)

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Le ski ....

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les vacances de noel en gaspésie...

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22 novembre 2008

New York et les canadiens de Montréal

Après un mois d'octobre de travail et de tranquilité, nous sommes arrivés au mois de novembre où l'hiver prend place à l'automne. Meilleur moment pour nous de filer vers le sud, direction New york pour un wk de 2 jours.

Raison supplémentaire pour aller là-bas, le match de Hockey en tre les canadiens de Montréal et les Islanders de NY. Excellent souvenir, car en plus d'être à NY, montréal a gagné 5-4 alors qu'ils perdaient 4-1 à 12 minutes de la fin du match.

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16 octobre 2008

Montréal et Mont Tremblant

Hey!!!

Après une période d'été forte en émotion, nous voici en octobre avec plein de nouvelles choses. Tout d'abord, Estelle vient d'arriver pour un stage de presque 3 mois à Sherby. Pour info, son stage se déroule bien pour le moment. Son arrivée devient une nouvelle raison pour faire la fête et visiter davantage le Québec.

Tout commence avec un petit voyage à Montréal chez une amie pour un week end de fête. Le lendemain, direction les laurentides et le massif le plus connu du Québec, le Mont Tremblant. Malgré un temps peu agréable, le voyage fut appréciable. Voici quelques photos de cette fin de semaine

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